昨日は、日帰りで妻の実家に帰る予定になっていたので 早朝よりお土産に牡蠣をと思い室津へ行ってきました

我々の住む播州姫路のお土産には、播州ハムや御座候などありますが、この季節瀬戸内海に近い事から、海の幸を持っていくと喜んでくれます

室津の漁港にある牡蠣の直売所の中で、いつもお世話になっている桝政で購入するのですが、
前回は正月に買いに来ましたが、その頃よりも身も太ってきています（＾ｕ＾）

牡蠣と、サヨリの一夜干しを買ってお土産にしました

店の奥では黙々と牡蠣を殻から剥き身にする作業をされているのですが、次男と私は その作業の早さに釘付け(@_@)状態
その道のプロの仕事はすごいですね＾＾

夕食に両親と一緒にレンジでチンして頂きましたが、身も大きくてプリプリしていてみんなで美味しく頂きました。
ちなみに調理後の写真は忘れてしまった･･･(-_-;)